Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giảm cân hiệu quả, an toàn mà không tốn quá nhiều công sức cần biết mẹo tính calo trong từng bữa ăn. Trong quá trình giảm cân, 80% quyết định chủ yếu do việc ăn uống và 20% là do tập luyện. Sau đây, sẽ là mẹo xác định lượng calo mà cơ thể cần nạp mỗi ngày để giúp bạn có quá trình giảm cân an toàn, hiệu quả.
Vậy Calo là gì?
Calo là viết tắt của Calories. Đây là một đơn vị dùng để đo lượng tiêu thụ năng lượng thông việc tiêu thụ thực phẩm, đồ uống và sử dụng năng lượng. Khi chúng ta nạp thức ăn cho cơ thể, lượng thức ăn sẽ biến thành calo (năng lượng) để duy trì sự sống và thực hiện tất cả các hoạt động.
Lượng calories trung bình cần nạp vào cơ thể hàng ngày
Tùy vào độ tuổi và hoạt động của mỗi người, chúng ta có thể xác định lượng calo nạp vào cơ thể khác nhau. Cụ thể, chia làm 3 độ tuổi và mức độ hoạt động khác nhau.
Mẹo tính calo trong thực phẩm
Calo trong thực phẩm được tính bằng tổng khối lượng của 3 loại chất là tinh bột (carbohydrate), chất béo (fat) và chất đạm (protein). Lượng calo của mỗi loại chất này được đo lường trong phòng thí nghiệm và được xác định như sau:
1g carbohydrate chứa 4 calo
1g protein chứa 4 calo
1g chất béo chứa 9 calo
Như vậy, chất béo sẽ sản sinh ra nhiều calo nhất, cung cấp nhiều năng lượng nhất. Cùng chứa nhiều chất béo nhưng 2 loại thực phẩm khác nhau sẽ cung cấp loại chất béo khác nhau. Bạn nên lựa chọn thực phẩm có chứa loại chất béo tốt cho cơ thể, dù chúng có cùng một lượng calo nhất định. Tương tự với tinh bột và chất đạm cũng như vậy.
Dựa vào lượng calo của từng loại chất và nếu biết mỗi loại thực phẩm có chứa bao nhiêu gram tinh bột, protein hay chất béo (thường được ghi trên bao bì sản phẩm), thì bạn sẽ tính được lượng calo cụ thể trong thực phẩm đó.
Ví dụ, một lạng thịt nạc (100g thịt nạc) sẽ cung cấp lượng calo là 100x4 = 400 kcal (thịt nạc cung cấp chủ yếu là protein). Tuy nhiên, trong thịt nạc vẫn có thể lẫn chút mỡ, vì thế, lượng calo thực tế sẽ nhiều hơn.
Tham gia diễn đàn thảo luận và cập nhật những thông tin mới nhất, bổ ích về sức khỏe, y tế, đời sống dân sinh cùng chúng tôi trên Viber tại đây
Dù phải quay đầu về nơi khởi hành nhưng các hành khách trên chuyến bay đều thể hiện sự ủng hộ đối với cách xử lý của Vietnam Airlines.
Bộ Y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không được tự ý làm xét nghiệm và mua thuốc điều trị tại nhà nếu nghi ngờ mắc cúm.
Liên tục có những vụ tử vong tập thể vì ngộ độc rượu, cơ quan chức năng đã đưa ra những cảnh báo thiết thực cho mọi người.
Các sản phẩm không có hóa đơn, chứng từ, nghi bị giả mạo đã bị quản lý thị trường phát hiện, thu giữ tại một kho hàng thuộc TP.HCM.
Bệnh viện Nhân dân Gia Định TP.HCM đã tiếp nhận thêm 5 ca ngộ độc cồn methanol (cồn công nghiệp) sau khi uống rượu pha cồn rửa tay.
Những thông tin quan trọng sẽ có trong bản tin sức khỏe 24h ngày 9/8 hôm nay: Bộ Y tế chấn chỉnh chữa bệnh người đồng giới; nhập viện vì ngộ độc rượu;...
Công ty TNHH Thương mại Dược Mỹ phẩm Nam Phương đã có hành vi sản xuất thuốc vi phạm chất lượng mức độ 3 theo quy định của pháp luật.
Tại Bệnh viện thành phố Varanasi, ở phía bắc Ấn Độ, gần đây đã ghi nhận một số ca nhiễm HIV do hiểm họa khôn lường của những mũi xăm, đầu kim.
Bộ Y tế nhận được thông tin phản ánh về việc hiện nay một số cơ sở khám bệnh, chữa bệnh và một số bác sĩ tự nhận là chữa khỏi bệnh đồng tính.
Tại Đồng Nai, cô gái 25 tuổi qua đời sau 4 ngày mắc sốt xuất huyết do tự mua thuốc điều trị, không theo chỉ dẫn của bác sĩ chuyên môn.
Theo danh sách xử phạt ngày 25/7/2022 do Thanh tra Sở Y tế Công bố, Công ty TNHH Thẩm mỹ viện MIRA BEAUTY ACADEMY đã bị xử phạt với nhiều hành vi vi phạm.
Số ca Covid-19 tại Việt Nam Lây nhiễm cộng đồng từ 27/4
