Thứ sáu, 09/12/2022

Khám phá loại bia đắt đỏ nhất thế giới, lợi ích sức khoẻ của bia

Thứ tư, 16/11/2022, 14:30 (GMT + 7) Theo dõi ATYT trên

Hàng trăm năm nay, chai bia đến từ nhà sản xuất Allsopp's Arctic Ale được xem là thương hiệu nổi tiếng với giá thành cao và chất lượng uy tín hàng đầu trên thế giới.

Bia là một trong những đồ uống có cồn đã tồn tại xung quanh chúng ta hàng ngàn năm. Nhưng món đồ uống như sâm panh, rượu vang thường được cho là đồ cao cấp với giá cao ngất ngưởng hơn bia nhiều lần. Dù vậy, vẫn có một số loại bia tuổi đời lâu hơn, nổi tiếng hơn và giá thành rất cao, ai cũng muốn nắm giữ.

Chai bia hơn 140 năm tuổi, có tên là Allsopp's Arctic Ale đã được mệnh danh là bia đắt nhất thế giới. Chai bia có giá 504.200 USD, tương đương khoảng 12,5 triệu đồng. Cuộc đấu giá trên ebay có khoảng 157 lượt đặt mua, người cuối cùng sở hữu không tiết lộ tên là người trả giá cao nhất.

Top 15+ Thương Hiệu Bia Đắt Đỏ Nhất Thế Giới

Câu chuyện về chai bia đắt nhất thế giới bắt đầu từ một người đàn ông ở Oklahoma mua lại từ người bán ở Massachusetts, Mỹ vào năm 2007 với giá 304 USD, tương đương khoảng 7,5 triệu đồng.

Thức uống là một hiện vật lịch sử, chai bia có giá cao ngất ngưởng không hẳn vì chất lượng của nó. Chai bia đi kèm với chú thích viết tay, có thêm chữ ký của Percy G. Bolster, ông đã nhận chai bia vào năm 1919.

Ghi chú viết tay có nói rằng bia được ủ theo một cách đặc biệt phục vụ trong chuyến thám hiểm vùng cực. Được biết, bia là một món đồ trong kho dự trữ đưa đến Bắc Cực vào năm 1852 do Edward Belcher dẫn đầu trong một cuộc tìm kiếm Sir John Franklin và thủy thủ đoàn nhà thám hiểm này.

Đó là chuyến thám hiểm của hai con tàu HMS Erebus và HMS Terror ở tây bắc Passage, một tuyến đường giữa Đại Tây Dương và Thái Bình Dương qua Biển Bắc Cực.

HMS Erebus và HMS Terror bắt đầu chuyến đi đầy hi vọng, phấn khởi nhưng tiếc rằng cả hai không bao giờ quay trở lại. Những người cứu hộ sau này đến để tìm hiểu về vụ việc đã đặt chai bia đặc biệt trong kho dự trữ.

Tại sao chai bia lại đặc biệt đến vậy?

Edward Belcher yêu cầu nhà máy bia Allsopps sản xuất ra thứ bia phù hợp với khí hậu lạnh giá ở Bắc Cực. Do vậy, nhà máy đã tạo ra một số thùng bia đặc biệt, cung cấp riêng cho các con tàu đi đến vùng lạnh. Nó được ủ nhiều nhất có lẽ vào năm 1857 tại Burton-khi-Trent ở Staffordshire cho một chuyến thám hiểm đến Bắc Cực do Sir George Nares lãnh đạo vào năm 1875.

AA143xMb

Allsopp’s Arctic Ale được làm giàu với 10,02% cồn và phản ánh hương vị cứng, màu nâu và hương vị hạt dẻ mạnh. Bia đắt nhất đã trải qua quá trình lên men mạnh mẽ để có được hương vị cần thiết và đạt được một sự pha trộn hoàn hảo của bia. Các ale đã được làm giàu với các đặc tính chống vi trùng rất quan trọng để sống sót trong khí hậu đóng băng.

Lợi ích sức khoẻ đáng kinh ngạc của bia

Tiến sĩ y học Canada Jon Trevitic cho biết, "mỗi ngày uống một cốc bia rất tốt cho sức khỏe của bạn".

Một số công dụng của bia khi bạn sử dụng hợp lí.
Một số công dụng của bia khi bạn sử dụng hợp lí.
  • Giảm nguy cơ bệnh tim

Theo Trường Y tế Công cộng Harvard, sử dụng bia có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim khoảng 20% ​​đến 40%.

Điều này chủ yếu là do chất xơ hòa tan có trong bia giúp giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu. Thường xuyên uống một ít bia sẽ làm tăng mức cholesterol, do đó làm giảm nguy cơ xơ cứng động mạch và máu đặc lại, nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim.

Ngoài ra, trong bia còn có polyphenol, là chất chống ôxy hóa tốt cho tim mạch.

  • Giảm sỏi thận

Bia cũng được biết là làm giảm nguy cơ sỏi thận. Một nghiên cứu ở Phần Lan cho thấy, uống bia điều độ hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận tới 40%. Tác dụng lợi tiểu của bia không làm cơ thể bị mất nước vốn là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra sỏi thận.

  • Tăng cường sức khỏe não bộ

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bia làm giảm 23% nguy cơ phát triển các vấn đề về trí nhớ trong cuộc sống. Uống vừa phải làm giảm tỉ lệ mắc bệnh sa sút trí tuệ vì bia kích thích sự phát triển của các tế bào não mới.

Ngoài ra, bia cho phép não bộ đi vào trạng thái chú ý linh hoạt hơn, do đó cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và khả năng suy luận.

  • Chống đột quỵ

Một số nghiên cứu của Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, những người uống bia vừa phải giảm tới 50% nguy cơ đột quỵ các động mạch trở nên linh hoạt và lưu lượng máu được cải thiện đáng kể.

  • Làm cho xương chắc khỏe hơn

Bia có chứa hàm lượng silicon cao, một hợp chất tốt cho sức khỏe xương, tăng mật độ khoáng của xương và cải thiện sức khỏe của xương.

  • Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Bia có chứa xanthohumol, một chất chống oxy hóa mạnh được biết là có đặc tính chống ung thư. Nó ngăn chặn một phản ứng hóa học có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Bia cũng được biết là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ.

  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Chất cồn có trong bia làm tăng độ nhạy insulin, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, bia là chất xơ hòa tan giúp cho những người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, nếu bạn bị tiểu đường, bạn phải chọn những loại bia có hàm lượng carbohydrate thấp.

  • Dưỡng ẩm cho da

Bia được coi là tốt cho làn da của bạn vì nó có chứa vitamin và men. Thêm vào đó, nó làm ẩm da từ bên trong và cũng giúp duy trì sự cân bằng độ pH của da.

Ngoài ra, hàm lượng nước cao trong bia giúp thải độc tố ra khỏi da, mang lại vẻ tươi sáng tự nhiên cho khuôn mặt.

  • Dầu dưỡng tóc

Chứa nhiều vitamin B và men bia, bia được coi như một loại dầu dưỡng tóc tuyệt vời. Bia cũng có tác dụng trị gàu. Gội đầu bằng một chai bia hai đến ba lần một tuần và chẳng bao lâu nữa vấn đề về gàu sẽ chỉ còn là dĩ vãng.

An Toàn Y tế với hệ sinh thái bao gồm kênh Tiktok https://www.tiktok.com/@antoanytevn với 200k follower là kênh có nội dung cập nhật thời sự, uy tín về y tế, sức khoẻ, đời sống, xã hội, có sự tương tác rất lớn từ người dùng.

Hiện tại, chúng tôi đã và đang thực hiện hỗ trợ kết nối các cơ sở y tế, khám chữa bệnh, nhà thuốc bằng dạng bài:

Review y tế: Nhà thuốc tốt - Bác sỹ hay.

Đây là những review chân thực nhất về các cơ sở khám chữa bệnh, nhà thuốc được thực hiện bởi bên thứ 3 là các y, bác sỹ và có ý kiến đóng góp từ phía khách hàng.

Nội dung phù hợp với các phòng khám, nhà thuốc...nhân viên y tế đang muốn phát triển hình ảnh thương hiệu trên nền tảng TikTok và tiến lại gần hơn với khách hàng.

Để tham gia nhận hỗ trợ và kết nối, mọi người có nhu cầu có thể liên hệ gửi email tới [email protected] để đăng ký.

Tham gia diễn đàn thảo luận và cập nhật những thông tin mới nhất, bổ ích về sức khỏe, y tế, đời sống dân sinh cùng chúng tôi trên Viber tại đây

Theo Sức khoẻ 24h
Từ khóa: bia