Người tiêu dùng gặp khó khăn vì thực phẩm đồng loạt tăng giá

Lạm phát 6 tháng đầu năm 2022 theo Tổng cục Thống kê chỉ tăng 2,44% so với cùng kỳ năm trước, nhưng nhiều người dân, doanh nghiệp và chuyên gia đều cho rằng con số này chưa phản ánh hết "sức nóng" của tăng giá hàng hóa, dịch vụ.

Khảo sát tại các trang trại chăn nuôi, cho thấy giá heo hơi tại nhiều địa phương đã vượt mức 60.000 đồng một kg, tăng thêm 1.000 đồng so với ngày trước đó. Nguyên nhân khiến giá heo hơi tăng mạnh là do chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao. Đặc biệt, giá con giống tiếp tục tăng 20% so trước cách đây 2 tháng.

Theo báo cáo tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng heo về chợ 25/6 đạt 3.425 con, tăng nhẹ so với ngày hôm trước. Trong đó, giá heo hơi ở mức 58.000 đồng một kg, sườn non 130.000 đồng một kg, ba rọi 105.000 đồng, tăng nhẹ so với tháng 4. Với nhóm nông sản, bông cải xanh, trắng và xà lách là những mặt hàng đang có giá tăng cao. Trong đó, súp lơ xanh đắt nhất có giá lên tới 50.000 đồng một kg, bó xôi 40.000 đồng một kg.

Các siêu thị trên địa bàn TP.HCM cho biết nhiều loại thực phẩm đã được điều chỉnh tăng 20 - 25% so với cuối năm trước do giá thành bị đội lên khi giá xăng dầu tăng mạnh. Thậm chí, giá các mặt hàng dầu ăn đã tăng 30 - 35% tùy loại.

Theo chia sẻ của anh Hoàng Hiệp - tiểu thương bán gà tại chợ Bình Thới (quận 11) cho hay, chi phí vận chuyển tăng; cám, thức ăn chăn nuôi tăng nên đầu mối bán gà đã tăng giá. Tiểu thương này cho hay, gà bán ra trung bình lãi khoảng 20.000 đồng/con nhưng do giá xăng tăng, họ buộc phải tăng giá theo nếu không sẽ thành bán hàng không công. Trước đây, gà ta có giá khoảng 130.000 đồng/kg thì giờ lên 140.000-150.000 đồng/kg.

Anh Quốc Bình, tiểu thương bán heo cũng thông tin, thịt heo tăng trung bình khoảng 5.000 đồng/kg, sức mua giảm nhưng giá vẫn phải tăng theo nhà cung cấp. Nhiều bà nội trợ khó chịu mỗi khi hỏi giá để mua thịt vì thấy tăng nhưng tiểu thương cũng không biết giải thích sao. Tương tự, cốt lết heo, nạc dăm, giò trước cũng đều tăng giá tại Chợ đầu mối Hóc Môn.

Một số mặt hàng tăng giá mạnh tại chợ đầu mối này như: su su Đà Lạt tăng từ 4.000 đồng/kg lên 7.000 đồng/kg (gần gấp đôi); cà chua tăng từ 8.000 đồng/kg lên 15.000 đồng/kg; ớt sừng Bến Tre tăng từ 25.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg; nấm rơm đen tăng từ 60.000 đồng/kg lên 80.000 đồng/kg; rau má tăng từ 18.000 đồng lên 25.000 đồng/kg; mãng cầu (trái na) tăng từ 27.000 đồng/kg lên 33.000 đồng/kg...

Tại Hà Nội, giá thực phẩm ở các chợ truyền thống cũng tăng cao. Chẳng hạn như rau bắp cải ở chợ Ngô Sỹ Liên (Đống Đa, Hà Nội), trước đây phổ biến ở mức giá 13.000 - 15.000 đồng/kg thì bây giờ đang ở mức 18.000 - 22.000 đồng/kg. Hay như cải ngọt, được ví là “rau sinh viên” vì có giá thành tương đối hợp lý với mức chi tiêu của sinh viên, chỉ khoảng 8.000 đồng/kg, thì hiện tại giá ở chợ Thành Công B (Đống Đa, Hà Nội) là 15.000 đồng/kg, đắt gần gấp đôi.

Cũng tại chợ này, dưa chuột còn đang được bán với giá 25.000 đồng/kg, gấp đôi so với cuối năm ngoái. Chị Lan, tiểu thương bán rau cho biết, trong các loại rau củ quả thì dưa chuột đang có giá cao nhất, song hầu hết các loại rau đều lên giá nhiều lần so với trước đây.

PGS.TS Phạm Thế Anh, trưởng bộ môn kinh tế vĩ mô thuộc Trường đại học Kinh tế quốc dân, cho rằng con số lạm phát 6 tháng tăng 2,44% so với cùng kỳ năm trước không phản ánh đúng giá cả thực tế. Cũng theo vị chuyên gia này, giá các mặt hàng trong nền kinh tế đang tăng rất mạnh, từ giá vận tải hành khách, giá lương thực thực phẩm, giá ăn uống ngoài gia đình, dịch vụ vui chơi giải trí, giá các mặt hàng may mặc, giày dép...