Chính phủ yêu cầu bình ổn giá thịt lợn trước đà tăng mạnh

Từ đầu năm đến nay, giá thịt lợn hơi đã tăng hơn 30%. Cả doanh nghiệp và người chăn nuôi đều thông báo giá thịt lợn hơi xuất chuồng tăng mạnh những ngày gần đây. Nông dân vui mừng khi nuôi lợn chuyển từ lỗ sang lãi. Cá biệt, tại một số thủ phủ chăn nuôi như Bắc Giang, Hưng Yên, Bình Định, Quảng Ngãi, Đồng Nai, Bình Phước..., giá lợn hơi tăng vọt. Tại miền Bắc, giá thịt lợn hơi được thu mua trong khoảng 69.000 - 72.000 đồng/kg, tăng hơn 4.000 - 7.000 đồng/kg so với tuần trước. Giá thịt lợn hơi ở miền Bắc hiện nay đã lên trung bình cao nhất cả nước. Điều này khiến giá thịt lợn thành phẩm tăng lên từ 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, số lượng lợn của Đồng Nai tiêu thụ tại chợ đầu mối TP Hồ Chí Minh khoảng 4.700 con mỗi ngày. Giá lợn trung bình dao động từ 63.000-73.000 đồng/kg, tăng từ 2.000-3.000 đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 6.

Thịt tăng giá, nhiều người tiêu dùng cũng phải thay đổi cơ cấu bữa ăn của gia đình. Theo nhiều hộ chăn nuôi, giá lợn hơi có xu hướng tăng mạnh là bởi thời gian trước gặp dịch bệnh, nhiều trại nuôi bán tháo, lợn mới chỉ 60-80kg đã bán. Đến nay, nguồn cung thiếu hụt đẩy giá lợn hơi tăng cao. Ngoài ra, giá chăn nuôi tiếp tục được điều chỉnh tăng đẩy giá bán thịt lợn lên theo.

Cùng với đó, thời gian qua, giá xăng, dầu tăng phi mã kéo theo tất cả sản phẩm hàng hóa, dịch vụ tăng cao, trong đó có mặt hàng thực phẩm. Đây là nguyên nhân chính khiến giá các loại thịt bán lẻ đến tay người tiêu dùng tăng rất cao.

Trước diễn biến giá thịt lợn và giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi có xu hướng tăng cao thời gian gần đây, Phó Thủ tướng Lê Minh Khái yêu cầu thực hiện ngay các biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi và bình ổn giá.

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ NN&PTNT, Bộ Công Thương, Bộ Tài chính và các địa phương khẩn trương theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả, cung cầu thịt lợn trên thị trường. Thực hiện ngay các biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi và bình ổn giá theo quy định, bảo đảm quyền lợi của người chăn nuôi, không để thiếu hụt thịt lợn, giá thịt lợn tăng ảnh hưởng đến đời sống nhân dân và gây áp lực lên lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô.

Kiểm soát chặt chẽ tình hình xuất khẩu thịt lợn qua biên giới; quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; kịp thời báo cáo Thủ tướng Chính phủ những vấn đề phát sinh, vượt thẩm quyền.