Thứ hai, 20/09/2021

Cá hấp xì dầu: Đóng vai bếp trưởng "biến hóa" với 6 loại cá trong bếp nhà bạn

Thứ hai, 23/08/2021, 21:00 (GMT + 7) Theo dõi ATYT trên

Cá hấp xì dầu chứa vô vàn các dưỡng chất tốt. Nếu bạn chế biến đúng, thịt cá rất mềm béo, dậy vị xì dầu và chẳng còn chút mùi tanh nào.

Cá hấp xì dầu: Cá hồi 

CÁCH LÀM CÁ HỒI HẤP XÌ DẦU |TasteShare - YouTube

Ai cũng biết trong cá hồi chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất cực kỳ tốt cho cơ thể. Cá hồi hấp xì dầu có mùi thơm lừng kết hợp với phần thịt mềm, béo ngậy, thấm đẫm gia vị, mặn mặn ngọt ngọt vừa phải. Thêm vào đó là hương thơm phảng phất của gừng pha chút cay nhẹ của ớt càng làm món ăn hấp dẫn hơn gấp bội.

Cá hấp xì dầu: Cá diêu hồng

Hướng Dẫn Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu Chi Tiết

Vào những ngày thời tiết mát mẻ mà được quây quần bên gia đình và thưởng thức món cá diêu hồng hấp xì dầu thì quá tuyệt vời phải không nào? Món cá hấp chín với mùi thơm nức mũi, cộng thêm hương thơm từ gừng, hành, dầu mè càng làm món cá thêm hấp dẫn. Thịt cá thì mềm, mặn mặn ngọt ngọt kết hợp với phần nước sốt cũng đậm đà không kém.

Nếu nấu cho cả nhà thưởng thức món này thì cứ được tấm tắc khen mãi thôi!

Cá hấp xì dầu: Cá hồng 

Thịt cá hồng dai, mềm lại còn thơm, béo hòa cùng nước sốt mặn ngọt vừa phải vô cùng ngon miệng. Phía trên là hành lá và hành tây cắt sợi giòn, thơm xen lẫn chút cay nhẹ của ớt càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cá hấp xì dầu: Cá chép

Công thức 5 món cá hấp thơm ngon, vừa dễ làm vừa đảm bảo không mất chất ~  Ẩm Thực Thông Thái

Thịt cá chép mềm, mặn mặn rất vừa miệng nhưng vẫn giữ được độ tươi, ngọt tự nhiên hòa quyện với phần nước hấp thơm phức mùi hành và gừng xen lẫn chút cay nhẹ của ớt.

Ăn kèm với rau sống, bún tươi và bánh tráng cùng chén nước mắm ớt là bạn đã có ngay món bánh tráng cuốn cá trên cả tuyệt vời rồi đó. 

Cá hấp xì dầu: Cá rô phi

Cách Làm Món Rô phi hấp xì dầu của Scarlett - Cookpad

Cá rô phi có lẽ đã quá quen thuộc đối với người Việt Nam trong các bữa cơm gia đình. Thay vì cá rô phi kho, chiên hay nấu canh thì hãy thử trổ tài bằng món cá rô phi hấp xì dầu nhé! Chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.

Cá hấp thơm lừng mùi xì dầu, còn thịt cá thì mềm, ngọt ăn cùng với hành lá và thì là vừa bổ dưỡng lại còn thơm mùi đặc trưng vô cùng dễ chịu. Món này mà ăn cùng bánh tráng hay cơm nóng thì "chuẩn không cần chỉnh".

Cá hấp xì dầu: Cá bơn

Cá bơn hấp xì dầu - Gia Chánh - Mỵ Nương

Món ăn không chỉ bắt mắt về hình thức mà còn hấp dẫn về hương vị. Phần thịt cá bơn ngọt, mềm hòa cùng nước sốt xì dầu đậm đà; đĩa cá thì thơm phức mùi hành, gừng cùng ớt chuông cắt sợi vô cùng đẹp mắt và đưa cơm.

Ngọc Anh

Theo VnMedia.vn Copy