Thứ ba, 07/12/2021

Cải thiện tiêu hóa bằng các loại thảo mộc và gia vị dễ tìm

Thứ bảy, 03/07/2021, 07:03 (GMT + 7) Theo dõi ATYT trên

Các loại thảo mộc và gia vị không chỉ giúp tăng hương vị của món ăn mà nó còn có thể được sử dụng để để làm dịu cơn đau dạ dày hoặc thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh.

Gừng

Gừng là thảo mộc được sử dụng từ lâu đời để cải thiện các chứng bệnh ở đường tiêu hóa. Nhấm nháp một cốc trà gừng có thể giúp giảm đau bụng, buồn nôn và nôn. Sở dĩ gừng có nhiều lợi ích với hệ tiêu hóa như vậy vì hoạt chất cineol và gingero trong gừng có khả năng chống co thắt cơ trơn ruột và ngăn ngừa viêm loét đại tràng, chướng bụng.

thao-moc-cai-thien-tieu-hoa
Uống trà gừng hoặc chườm gừng nóng lên bụng có thể trị chứng đầy hơi khó tiêu, kích thích tiêu hóa

Nghệ - thảo mộc cải thiện tiêu hóa dễ tìm

Curcumin – hoạt chất chính trong nghệ là chất chống oxy hóa mạnh nên nó giúp chống viêm, bổ sung cho niêm mạc dạ dày một lớp màng bảo vệ, đồng thời giúp chữa lành các vết loét sẵn có, giảm tối đa sự hình thành các vết loét mới, từ đó giảm triệu chứng đau bụng ở người bị bệnh dạ dày. Curcumin cũng có thể giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột nên nó giúp hạn chế các triệu chứng khó chịu ở đường tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột.

Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung nghệ hàng ngày có thể cải thiện triệu chứng của bệnh viêm ruột, hội chứng ruột kích thích và viêm loét dạ dày.

Thì là

Thì là là một loại thảo mộc cải thiện tiêu hóa rất dễ tìm. Trong bột thì là có chứa các thành phần như: 2-ethoxy-3-isopropylpyrazin, 2-methoxy-3-sec-butylpyradine...những hợp chất này giúp lợi tiểu, dễ tiêu, giảm đầy hơi, đau bụng. Hàm lượng chất xơ cao trong thì là cũng giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Nghiên cứu của các nhà khoa học cũng đã chỉ ra rằng thì là có thể tăng tiết sữa, giảm buồn nôn ở phụ nữ mang thai. Với những người ăn uống không ngon miệng sử dụng bột thì là thường xuyên sẽ giúp kích thích vị giác. 

thao-moc-cai-thien-tieu-hoa
Thì là giúp giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu

Bạc hà 

Bạc hà có thể giúp giảm đầy hơi và hỗ trợ tiêu hóa – đây là lý do vì sao tinh dầu bạc hà là phương thuốc phổ biến cho những người có vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là hội chứng ruột kích thích thích. Bạc hà có thể giúp thư giãn cơ trơn, giảm đau và hoạt động như một chất chống nấm, chống vi khuẩn.  

Rau mùi

Rau mùi được biết đến là một loại thảo mộc cải thiện tiêu hóa phổ biến. Nó giúp kích thích quá trình tiêu hóa, chống đầy hơi và cải thiện sự thèm ăn ở một số người. Một nghiên cứu nhỏ được thực hiện trên những người bị IBS cho thấy bổ sung các sản phẩm thảo dược có chứa rau mùi có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh, giảm tần suất đau bụng, đầy hơi

Theo suckhoecongdongonline.vn Copy